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无糖饼干(5/15)
准备食材
盐，小苏打，面粉混合均匀
加入玉米油搅拌均匀
打入鸡蛋
揉成面团盖保鲜膜松弛20分钟
揉搓排出气泡
擀成厚度为1mm左右的薄饼
用模具压出形状
依次压好。其余面团再次擀制压好
压上几粒重石
依次摆在烤盘中，每个中间略留缝隙即可
烤箱上火170/下火140提前10分钟预热，放入烤箱，约烤10分钟左右
出炉~
香酥饼干
成品图