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舒氏菜谱:豪华版红烧牛肉面(
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看图备料
牛肉切小块,秀刀工
切好的牛肉冷水下锅焯水去腥
冷油热锅下牛肉块炒5分钟,提香
下备料,爆香
大火收汁
豪华版红烧牛肉面出锅,大块牛肉大口吃面,来个农家鸡蛋提提香!有灵魂的红烧牛肉面啊