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炖猪蹄子(1/7)
成品,美味佳肴可口。
选择新鲜的猪蹄子一个 调味品提前准备好备用 取小碗,调入少许,生抽,老抽,白开水,冰糖调成汁。
锅内倒入适量水,猪蹄,撒入生姜,香味,桂皮高压锅煮1个小时15分钟。
煮好的猪蹄倒入煮锅内
炖猪蹄汤汁倒入锅中,用勺子从底部往上不断的给猪蹄身上调入猪蹄汁,这样可以充分的让猪蹄入味。
大火收汁即可。 味道棒棒的
成品。 猪蹄满足了全家人,同时吃到猪皮、肥肉、瘦肉和筋肉,啃骨头时还能吸到髓汁,真是太棒了!