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乌鸡板栗菌菇汤(
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准备好材料
乌鸡洗干净,冷水下锅,过一遍血水,这样煮出来的汤比较清澈
羊肚菌和虫草花提前先泡发好
炖盅里依次放入乌鸡,板栗
和泡好的羊肚菌和虫草花
炖锅按快炖两小时
时间到了,一碗温暖的汤就好了,简单方便
加入适量的盐调味就可以
一人吃,这个份量也是很满足的