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牛肉炒豆王(
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成品。
准备所需要的素菜类食材牛肉用玉米淀粉,生抽,食盐,料酒,生姜腌制一会。
油锅烧至五成熟,倒入适量玉米油,煸炒牛肉片刻。
油锅留底油,青椒煸炒片刻。
倒入豆王和胡萝卜煸炒至九成熟调入少许盐。
最后倒入少许牛肉,大蒜苗一起煸炒均匀出锅。
成品。
成品
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