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腊肉菌菇糯米炒饭(3/6)
干的各种菌菇洗干净泡发，用新鲜的也可以，看个人喜欢
糯米泡两个小时以上
糯米隔水上锅蒸熟，然后放凉
把腊肉，胡萝卜，菌菇干都切丁，青蒜切小段
锅里放油，先放入腊肉翻炒，然后依次放入青蒜白，胡萝卜，菇类最后放入放凉的糯米饭翻炒均匀再加入盐，最后放点老抽和生抽，关火后放入青蒜叶就OK了（有葱放葱也很好吃）
照片拍的不是特别好看，但是真的超级香