红丝绒小蛋糕(
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鸡蛋打在无水无油的盆子里,然后加入白糖。
用电动打蛋器打发至提起打蛋器不易滴落。
筛入低筋面粉,红曲米粉翻拌均匀。
加入玉米油,翻拌均匀。
用裱花袋挤到小纸杯里面。
烤箱预热,放入烤箱设置150°20分钟,温度和时间根据自家烤箱情况来定。
工作完成后,取出来放凉就可以食用啦。