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牛肉焖萝卜(3/10)
成品,有点微辣的味道
萝卜切块,生姜准备一块,葱花准备几根,牛肉切片用料酒,生抽,玉米淀粉,盐腌制一会备用。
油锅烧热,倒入玉米油,煸炒辣椒。
油锅烧热,倒入玉米油,煸炒辣椒。
倒入萝卜煸炒至3成熟。
倒入牛肉片煸炒。
加入少许生抽,老抽煸炒均匀
倒入开水,中火焖15分钟
大火收汁即可出锅。
成品,前天午餐。