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平菇烧豆腐(1/4)
准备好食材
改刀切好，豆腐尽量选择老豆腐，下锅就不容易碎啦^0^
平菇手撕成条状
油下锅后熬热，接着下入青椒翻炒几秒，再下入平菇炒片刻，加入豆腐翻炒均匀，后倒入适量老抽，小半碗水，最后放入盐，轻松用木铲搅拌，烧开后略收干即可出锅啦~