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醋溜山药片(1/4)
准备好切好的葱花，还有切好的山药片，山药片切好后要放入水中，以免它变色，需要用的时候再把水倒掉。
烧锅放油，烧红后倒入葱花，翻炒几下
倒入山药片，炒几下，放入盐，鸡精，加水（因为喜欢蘸着汤汁吃）炒后加入生抽，糖，醋，让它煮3分钟，就好了
完成