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老豆腐烧肉(1/4)
老豆腐和五花肉都切厚片
锅烧热，不放油，五花肉放入煸出肥油。等肥肉变透明的以后放入豆瓣酱，蒜末，炒香。
倒入没过五花肉的热水和生抽后加入豆腐，大火烧开后，小火慢煮。
喜欢汤汁浓稠的可以出锅前加入水淀粉。开吃吧(^0^)/