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无水蜂蜜蛋糕(附不易消泡翻拌方法）(11/12)
依配方表量取材料，模具提前放上纸托，备用。
3个鸡蛋加入38克白砂糖，用厨师机打发。
直到颜色变白，提起打蛋器画8字纹路3秒不会消失。
加入蜂蜜，搅打均匀。
加入植物油，搅打均匀。
分两次筛入低筋面粉，翻拌均匀，注意手法，以免大量消泡。
将蛋糕糊装入裱花袋
挤入模具中，表面撒白芝麻。
烤箱150度提前预热，烘烤5分钟，转130度，20分钟即可。
完成图。
完成图。
完成图。