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十分钟就做好的懒人双皮奶(2/6)
将蛋清、糖、牛奶混合，搅拌均匀
将混合液过筛，把没有打散的蛋清过滤掉，口感更细腻。
将混合液倒入三个小碗中，表面覆盖保鲜膜，并用牙签在上面戳许多小洞，防止蒸的时候落入水蒸气。
预热蒸锅，大火将水烧开。把覆盖保鲜膜的蒸碗放入蒸锅，中火蒸10分钟左右关火，再闷10分钟。
再配上一罐迈康美番茄汁营养更美味！
美味的懒人双皮奶就做好了。放凉食用，口感更好。