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红枣糕(1/7)
8颗红枣洗净后，加适量的水放微波炉里高火3分钟至熟烂，取出去核用料理机打成泥
2个鸡蛋+50g红糖用电动打蛋器搅打，打至提起打蛋器蛋糊滴落不会消失即可
倒入65g玉米油拌勻
倒入红枣泥拌勻
筛入80g低粉+1g泡打粉+1g小苏打拌匀
面糊倒入6寸方形模具中，震出气泡，烤箱上下火，中层，160°，30分钟
红枣糕