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蒜末炒番薯苗(
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拍适量蒜末,喜欢吃辣的也可以放辣椒 干不干都行
大火起锅,等水分干了,放入少量植物油和适量猪油(比较香),油热放入蒜末(辣椒),爆香后放入番薯叶,翻炒几下,加入少量少量水!
盖上锅盖,2min后开盖翻炒几下,出锅