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鸡蛋火腿早餐饼(
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酵母,糖,盐,面粉和温水混合揉成面团,盖保鲜膜醒发半小时。
香葱火腿切碎,鸡蛋打散加入少量盐(配方外,根据个人口味添加)拌匀。
面团擀开呈长方形薄片,涂一层蛋液。
撒上葱花火腿肠。
三折,捏紧收口。
切成8份。
锅中倒油全程小火加热煎至两面金黄,再把侧面煎熟即可。
特别好吃。