我是在网上直接买的1CM的苏有朋同款波霸珍珠,看了配方和安全认证,OK的。水烧开后,直接加入珍珠。煮20分钟,边煮边适当搅拌。
换小锅,水烧开放手工黑糖,黑糖全部融化后放入珍珠,小火熬6-8分钟,然后盖好盖子保温备用;
准备牛奶,呐,我用的低脂,减肥的妹子可以换成脱脂,红茶现冲,用的台湾阿萨姆红茶,家里人多并且有人不爱喝奶茶的话,红茶多冲留给他们;
珍珠根据各人喜好随意放,红茶四分之三杯,奶四分之一。可以根据自己的喜好修改茶和奶的比例。不管下午茶还是一个人独处的寒冷夜晚,一杯高质量的珍珠奶茶,有着暖人心肺的温度。