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#中式减脂餐#清蒸海蛎子(9/9)
准备好所有的食材
海蛎子用流动的水洗干净，用牙刷把外边的泥沙脏物刷干净。
清洗干净的海蛎子
锅中放入适量清水，把海蛎子放在蒸屉上蒸8-10分钟左右。不要蒸久了，肉质会变老。
姜蒜切成末，加入一大勺食用醋
加入一大勺味极鲜酱油
加入少许白糖
加入少许香油，拌均匀即成为蘸汁。
原汁原味的海蛎子。