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清口杏仁萝卜木耳凉菜(6/6)
胡萝卜切丁焯热水，
泡发好的木耳银耳焯热水，开锅就行，不能时间太长。
黄瓜切丁备用
准备好山杏仁，我提前把盐水倒掉 用清水泡上，主要是怕杏仁太咸，影响口感。
烧热油放入花椒炸至发黑捞出，关火。
放入胡萝卜，杏仁，黄瓜，木耳，银耳，加入适量盐，鸡精，快速搅拌。