1、准备食材：鸡蛋加盐打成蛋液、萝卜切丁、玉米剥粒、肉切丝或丁（根据个人口味，我做了肉丁）、葱切成葱花（白色部分跟绿色部分分开） 2、香爆葱油：油热后，放入葱白部分+食盐爆炒（重点说明：热油炒葱白时，放入食盐可以把葱白的香味最大限度调出，翻炒一下，鼻子挡不住啊～～～该部分可关火，防止葱白炒焦影响美观），起锅待用

3、炒料：利用葱油，依次放入肉末（30s）胡萝卜丁、玉米粒，翻炒2分钟左右，让食材充分生香 4、炒饭：将米饭倒入，翻炒均匀，大概2分钟，过程中可淋上葱油不断翻炒，边炒边淋上提前打好的蛋液，让每一颗饭粒都包裹着蛋液，呈现金黄色 5、调色：起锅前，加入一小勺酱油翻炒均匀，起到调味的同时让米饭色泽更富食欲感。撒上葱花就大功告成啦～～～ 6、5分钟搞定的超美味葱油炒饭，一定要拍拍拍照才有成就感啊：将炒饭盛在碗里，倒扣，这么简单就美的很啦～～～