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酱焖豆腐(5/8)
成品
材料:北豆腐2元钱 肉末少许 牛肉酱一勺 葱姜适量 糖和盐少许
将北豆腐用开水烫下,然后切成小块,葱姜切颗粒备用
热锅,冷油,将葱白和肉末先放入翻炒变色
然后加入一勺的牛肉酱继续炒出香味来
将切成小块的豆腐放入,晃动下锅使其和酱料混合(尽量不要用铲子哈,怕碎了)
加少许的水烧开,转小火焖片刻,然后加入调料,淋少许的水淀粉,撒葱末出锅就成
下饭菜,女人可以多吃,孩子吃了健脑所以不妨也试试哈,因为我加了牛肉酱,所以还能增强免疫力不生病,学习成绩棒棒的。