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#中式减脂餐#萝卜炖肉皮(4/8)
棒子骨用清水浸泡，中途多换几次水，漂出血水。
加入花椒粒、料酒、姜(拍碎)、冰糖、干辣椒(可以不加)、盐炖熟。
肉皮清理干净，去掉里面的肥肉，切小块。
加入炖好的棒子骨汤中继续炖10分钟。
萝卜切小方块，萝卜不用去皮，如果有强迫症可以用削皮刀轻轻削皮外皮。萝卜皮含有丰富的钙哦！
萝卜加入肉皮汤炖熟即可。
炖好的萝卜汤看上去白白的，满满的胶原蛋白哦！撒上胡椒粉、鸡精开吃吧！
越吃越美，不长胖噢！赶快来一碗吧！