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家常版养生菌汤(0/5)
将所有的菌类放入清水中,再放入少许盐,浸泡30分钟,最后冲洗干净,想一想菌类的生长环境,一定要清洗干净。生姜切片。 起锅烧油,油少放些。油热放入姜片,炒香
姜片炒香后放入所有食材,大火翻炒。约2分钟。
炒出菌的香味后,倒入烧汤的锅中,加入适量热水(有砂锅的放入砂锅中)
大火烧开后,开始调味,根据自己的口味放入适量的盐,胡椒粉(胡椒粉稍微少一些)
最后转小火煮40分钟,一道鲜美的菌汤就做好了