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#中式减脂餐#素炒蟹味菇(
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准备材料,黄瓜,胡萝卜切粗点的丝,葱花,蒜片。
蟹味菇洗干净焯一下水,捞出备用。
锅热放油。
放入葱花,翻炒吃香味。
放入黄瓜丝,胡萝卜丝继续翻炒(大火)
加入蟹味菇,翻炒几下放适量生抽(不放盐,用生抽调味)
放入蒜片炒几下,关火。
放点味精,再淋几滴香油。翻动均匀即可。
出锅。