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魔芋鸭子(4/7)
这是用猪油炒好的料加了泡菜
鸭子先用水煮过的，煮的时候加点料酒，煮好以后用油炒干水分，加一点点盐
水分炒干后在中间放豆瓣酱先炒一下下，再放之前炒好的料一起炒
加了千禾酱油，白糖，耗油翻炒
高压锅里放魔芋垫底，魔芋用水煮过一分钟的
加炒了的鸭肉和适量的水，高压锅压15分钟就可以出锅了
味道还可以