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小咸菜【花生米小拌】(10/10)
准备食材，芹菜和胡萝卜洗净，花生米洗净浸泡一夜
把花生米放入锅中，放入八角和花椒开大火，水开后再煮30分钟左右
期间，芹菜和胡萝卜切丁备用
煮好的花生米盛出室温放凉
烧一壶热水，芹菜胡萝卜用热水淖一下，最好再过一下冷开水哈
把花生米和芹菜胡萝卜丁拌匀，加入盐
加入醋
加入味极鲜，拌匀即可
成品图
成品图