洗净南瓜，去皮，隔水蒸熟，捣烂，放入适量糯米粉（喜欢软一点就少放点糯米粉，喜欢硬一点的就多放一点点糯米粉），然后手上沾一下色拉油，开始一个一个放入平底锅，平底锅锅底刷一点点油，加热到五六十度开始做饼吧，火小一点点。