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耗油土豆(4/6)
土豆洗净，切条，放入清水泡着（去淀粉）
土豆泡着就把葱，香菜，大蒜切碎！
土豆泡十分钟就好了，沥水，热油下锅炸至金黄
准备大一点的容器把切好的葱花，香菜，大蒜倒进去
炸好的土豆起锅装进容器里，一定要先放葱花，这样热气腾腾的土豆能把葱花，大蒜，香菜的味道吸收，这样会更香，然后放入两大勺耗油，少许老抽，胡辣椒面少许（爱吃辣的请随意）少许盐，鸡精，拌匀就ok
完成，简单又爽口！大家做起来！记得交作业哦！关注我每天都有更新！