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超有料的紫菜蛋花汤(5/18)
鸡蛋打散备用
番茄去皮,切小块备用
木耳切丝备用
香菇切小丁,备用
香菜切碎,备用
大蒜切成末,备用
架锅,倒油,烧热,放入蒜末爆香
加入番茄翻炒出汁
加入木耳,香菇继续翻炒几分钟
加入清水,烧开
加入盐,胡椒粉调味
加入淀粉
加入鸡蛋液
加入紫菜
加入香菜,关火
加入香油
OK,大功告成!
一碗热腾腾的暖身汤搞定啦!