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紫苏刁子鱼(4/5)
锅中放油，放入姜块，大火姜小鱼仔煎至两面金黄，盛出备用。
转小火用余油炒香辣椒段，大葱段，姜蒜。
倒入煎黄的小鱼仔，小火，加入生抽老抽盐蚝油。
拌匀，最后加入紫苏叶。
盛出即可。