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海鲜疙瘩汤(
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虾仁洗净放少量的料酒和胡椒粉腌制10分钟。炒锅放油,油热放虾仁炒至断生。
准备好食材,生菜洗净备用。
锅内放入3碗水,大约750毫升。
冷水加入1袋家乐海鲜口味汤料,不停搅拌。然后煮开。
烧开的时间来做疙瘩。把碗放到水龙头下,水龙头开到水滴状,一边滴水一边不停用筷子搅动。面粉成为一个个小疙瘩。
搅好的面疙瘩和虾仁倒入锅内,加入虾仁。
不停搅动,开锅4分钟左右。生菜切成段放入就可以出锅了。
味道鲜美的疙瘩汤
汤汁浓郁鲜香
成品图