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蜂蜜牛奶蛋糕(
9
/15)
准备原料
称重
玉米油加入牛奶
蛋黄搅拌均匀
加入蜂蜜拌匀
过筛低粉拌匀到无颗粒
蛋清加入柠檬汁
分三次加入糖粉
电动打蛋器高速打发
出现小尖头
烤箱16度预热
蛋清糊分三次加入蛋黄糊划Z字拌匀不要划圈避免消泡
倒入模具,震一下震出大气泡
放入烤箱160度烤45分钟
出炉倒扣放凉即可