蒸胡萝卜缨(3/6)
新鲜的胡萝卜缨摘洗干净,尽量空干水分。
切成一寸左右的长度,放入容器里。
加适量白面搅拌(也可放入适量玉米面,但两种面都不要太多)
蒸锅上气后,把浸湿的笼布铺在笼屉上,再把搅拌好的胡萝卜缨均匀的放好,蒸8分左右。
在等待蒸好的时间里,把蒜瓣拍成蒜末,放适量的醋,生抽,香油调制成汁。(口重的朋友可以加适量的盐)
出锅!可以开吃了!