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蒜薹炒鸡腿(4/8)
准备食材
鸡腿洗净剁成小块，蒜薹摘洗干净切成小段，葱姜蒜切碎
起锅热油，加入鸡腿翻炒至断生变色
加入葱姜蒜炒出香味
倒入酱油、老抽、白糖翻炒上色
倒入适量清水，大火煮开后转小火煮10分钟
煮好开盖，加入蒜薹继续炖煮一会至蒜薹见软
最后开盖稍加收汁即可