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马蹄玉米鸡汤(2/4)
先把玉米跟胡萝卜切块，马蹄去皮切成两半。备注：马蹄去皮比较麻烦，可以直接在市场买去皮好的。
北芪、当归、玉竹冲下水备用，红枣洗好用小刀划几刀，可以让枣中的营养成分很好的释放出来。备注：配料可以去药店买，超市也有搭配好的，我自己经常煮，都是买整包来自己搭配的，平时熬水也可以。
鸡肉洗好放入锅中，加淹没过鸡肉的水，煮开后把水倒掉，冲洗一次清水后继续加水煮至沸腾，然后加红枣、沙参、北芪、当归，大火煮半个小时
然后下玉米、胡萝卜、马蹄，中火煮40分钟就完成