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羊肉水饺(
2
/11)
先煮花椒水,晾一边备用
羊肉先切小丁,再剁碎
姜切末,加入剁了一会儿的羊肉中,接着剁
葱切碎,胡萝卜切碎,放在一起剁碎,加入到羊肉中,再一起剁,均匀后盛入盆中
加入油,搅匀,按自己喜好加入酱油,搅匀
加入胡椒粉,搅匀
加入香油,搅匀,再加入花椒水100g,搅匀,加入适量食盐,搅拌至上劲儿
开包
包好啦,开水下锅啦
三滚水
很有食欲吧