葡式蛋挞(13/14)
成品 今天周末女儿的下午茶点心
一个人的美食
准备好所需要的食材
将蛋挞皮摆入烤盘里
将淡奶油、牛奶、白糖隔水加热搅拌均匀，加热至白糖完全融化即可。
倒入蛋黄搅拌均匀。
筛入低筋面粉，（低粉提前过筛一遍）搅拌均匀。
用筛网将蛋挞水过滤倒入碗中备用
倒入蛋挞水至蛋挞皮中，七分满即可。
入烤箱210度25分钟。 （每家的烤箱不一致，时间和温度可另作调整）
成品 可以当明天早餐也可以。
成品
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