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金枕头(6/7)
把鸡蛋葱耗油鲜酱油胡椒粉放入已剁好的肉沫中，按顺时针方向搅拌至肉沫上劲
已调好的肉馅放置一边
大白菜叶放入烧开的沸水中煮软拿出沥干水份
把调好的肉馅放入菜叶包起来
已包好的
锅中放入少许油，油热后放入包好的菜叶煎至两面金黄，最后放入调料。
金枕头出锅