咸蛋黄肉松麻薯包(1/7)
倒入麻薯预拌粉,加入盐、牛奶与黄油搅拌成的浆。
用刮刀慢慢搅拌均匀至无颗粒状态。
倒入蛋液继续搅拌均匀,混合好材料后,用手将面团反复揉捏至光滑状态。
接下来制作内馅,先将肉松与咸蛋黄碎混合好,再加入沙拉酱,搅拌均匀。
按照自己的喜好分好面团大小,取一块面团搓圆压扁,放入馅料,慢慢包裹好,再搓圆。
放入预热好的烤箱中层,200度烤20分钟,根据面团上色情况调节。
成品。