把西红柿切成小碎块，利于入味！葱切成小碎短!多切一些有味，增味用!
木耳泡15分后洗一遍，再泡15分钟再洗一次!切成小碎块!利于煮熟!
把适量面粉导入一个大一点的盆中，最好是瓷盆或者玻璃盆，这样不粘粘，把水放到最小，然后一边用筷子搅拌面粉，一边接少量的水，知道有旮瘩出现!记得水不可以太多了!
1~先热锅，放油，油热放葱花翻炒，再放木耳翻炒，然后放五香粉翻炒，放西红柿翻炒！
2~放少量酱油翻炒，小火翻炒！然后将烧开的水放入锅中！
3~锅开后，放疙瘩，用筷子不停搅拌，免得糊锅，水不要放太少! 煮10分钟，放鸡蛋，放鸡精，放胡椒粉，继续搅拌! 最后放盐!然后出锅！可以吃了!
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