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海鲜沙拉(3/7)
将带子和青虾从冰箱里取出，化冻后冲洗干净，然后放上少许的盐，带子两面裹上少许的黑胡椒粉，腌制10分钟
把黄瓜洗净去皮切块，芹菜切成小片，芹菜叶切丝，金桔切两半去核
口蘑和年糕切片，分别放入烧开水的锅中焯水半刻捞出
然后再烫一下虾仁，当颜色变红后即可捞出
锅中放入少许食用油烧热，放入带子煎至两面金黄
把备好的黄瓜、芹菜、芹菜叶、口蘑和年糕加少许盐拌匀，再放入金桔、虾仁和带子，挤上沙拉汁拌匀即可
这样，鲜香美味的海鲜沙拉就做好啦