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番茄鱼片汤(2/5)
买好的鱼片。店家帮我腌制好了。
葱切段（可以加点姜片），番茄去皮（用勺子刮一下番茄表皮，容易去皮），切块。
大火，加入一些油，放从炒香，加入番茄块。
加入水，煮一会番茄，让它变软，出汁。可用中火，可以适当加入番茄酱，是汤底更浓郁。
放入鱼片，轻轻的按一个方向搅拌。保持大火状态，汤开，根据味道，加入盐，糖等喜欢的调料，即可盛出享用。