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酒酿南瓜汤圆(5/14)
蒸熟的南瓜放入糯米粉中
根据南瓜的湿度，少量多次的加水，揉成一个湿润但不粘手的面团（不能太干哦，否则做汤圆时会裂）
搓成长条，摘成合适大小的剂子，揉圆，随后用右手食指按出一个坑，再和大拇指配合，一个在里一个在外，转着圈把粉团捏成个碗型
中间放上馅料，自己做给自己吃的，就多放一些啦
收口，揉圆，再稍稍按扁一些
随后用牙签压出印子
顶部再装饰一粒枸杞，就好啦
漂亮的一堆
锅里水烧开，把圆子放进去
小火慢煮，直到圆子浮起
根据喜欢的程度and食用人数的多少，加酒酿和糖，糖熔化就可以关火啦
完成
完成
完成