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玫瑰花蒸饺#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#(
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猪肉剁成肉糜。
葱姜切碎备用。
将葱姜加入肉糜中,打一个鸡蛋,加入香油、味极鲜酱油、十三香粉、盐、太太乐鲜鸡汁调味。想要做出来和我这道菜一样的鲜味,最好就是用太太乐的鲜鸡汁,如果是其他牌子不确定会做出来相同的味道。
用筷子顺着一个方向搅拌肉糜使其上劲,筷子能立在肉糜中。
加入过水焯熟的甜玉米粒。
继续顺着原来的方向搅拌均匀。
取三张饺子皮,把饺子皮搭边叠起,中间放上馅。
8将饺子皮对折。
再将饺子皮从一边卷起。
最后剩一点沾点水收口。
将卷好的饺子皮调整一下,玫瑰花就成型了。
卷好的玫瑰花上锅隔水蒸,上汽后蒸15分钟就好。
.颜值爆表的玫瑰花蒸饺上桌啦!
这饺子吃起来外皮劲道,肉馅鲜嫩可口。