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甜酒冲蛋feat.糍粑(
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准备好材料如图啦。外面买的这个甜酒半碗足够做出一盆够两个人吃的了。糍粑都是一片片的切粒。
水烧开放甜酒,记得搅开
甜酒开后放糍粑粒,也可以放汤圆或者小汤圆。糍粑粒很容易熟一下子就可以了。然后放糖,
烧开后放蛋液,蛋倒进去记得用筷子搅一下,关火,余温足够让鸡蛋熟了。
大功告成啦,一人分量的太难做了,我做出来外面吃粉那种碗一大碗。