山楂洗干净晾干水分，玻璃瓶洗净晾干！开始制作：山楂先铺一层然后老冰糖一层，一层层的铺好，最上面一层一定要放老冰糖！然后加入烧酒要盖住山楂就可以！等一个多月就可以品尝了，时间久一些还要好喝