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牛腩煲(4/7)
洋葱切好备用
胡萝卜切好备用
牛腩切块后，放入冷水中，加入料酒、姜片、八角、桂皮、香叶，煮至沸腾.牛腩捞出、热水洗净，沥干水分
放入油，爆炒番茄.加入洋葱翻炒
加入牛腩、豆瓣、生抽、老抽、盐.翻炒
加水炖，并加入胡萝卜
美味的牛腩煲可以开吃了