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红菇白菜鸡汤面——一道菜搞定一顿饭(6/7)
材料大集合
凉水下锅,把斩块的鸡腿焯水
捞出鸡块,温水洗净控干
锅中倒入鸡块,葱姜和泡发好的红菇(泡红菇的水也一起倒入,红红的),加热水
白菜切大块
鸡汤炖一小时后放入白菜
再炖煮半小时,加盐,出锅。手擀面煮好捞出,浇上煮好的白菜红菇鸡汤,开动吧。