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奶香小窝窝头(9/9)
将玉米面和糯米粉，以及白砂糖混合在碗里，搅拌均匀。
一点点的加入牛奶，用筷子搅拌，出现很多小粉团，改用手揉面。
将面粉揉成光滑不粘手，软硬适中的面团，揉面过程如果面粉很干，可适当再加点牛奶。
将面团搓成细长条，再用刀均匀切成小块。
差不多能切成11～12块。
取一块揉圆后，手掌配合大拇指捏出小窝窝的形状（面团出现小裂纹没关系哈）。
整理好形状后，摆放在蒸笼上。
冷水入锅，大火水开后蒸10～15分钟即可。
口感软糯香甜，冷热都很好吃哦。