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蛋黄饼(2/11)
黄油室温软化。
加入糖粉
搅拌到体积变大蓬松，颜色发白。
加入蛋黄。
搅拌均匀。
筛入低粉，搅拌均匀成蛋黄糊。
将蛋黄糊放入裱花袋中，袋尖处剪一个口。
将油纸垫在烤盘上，挤出圆型，大小根据自己的喜欢，注意留出间隔位才不会粘在一起。
放入预热150度的烤箱烤十分钟，烤到饼干变黄即可。烤箱温度根据自家的调节。
烤好的蛋黄饼放凉后即可开吃。
成品。